Опасные растения на нашей даче

Что таится за ароматом и красотой прекрасных цветов, которые растут у нас на приусадебных участках? Мы даже не подозреваем, что опасность рядом.

Ядовитые гиацинты

Начнем с, казалось бы, безобидных гиацинтов. У них потрясающий запах и вид. К сожалению, этот цветок очень ядовитый. Это луковичное растение. Самое большое количество питательных веществ находится в луковице. Большинство растений пытается защититься от вредителей, и поэтому содержат токсические соединения именно в луковицах.

Можно отравиться даже запахом гиацинта. Но для этого нужно маленькое помещение и большая корзина цветов. Тогда будут появляться сильные головные боли и тошнота. Желательно это растение не держать в спальне.

гиацинты

Съедобные тюльпаны

Но не во всех луковичных растениях содержатся токсины. Например, многие люди в России не знают, что тюльпаны — это съедобные растения. Во многих странах мира луковицы тюльпанов, а также листья и цветы употребляют в пищу. Это растение полностью съедобно. Листья добавляют в  деликатесные салаты. Есть рестораны, которые во время цветения тюльпанов, готовят изысканные блюда из них.

Если вы хотите попробовать такой салат, можете нарезать листья соломкой и замочить приблизительно на час, лучше в столовом уксусе. Затем их можно добавить в любой салат. Консистенция листа этого растения гораздо лучше, чем у многих других. Имеете в виду, что в пищу можно использовать только тюльпаны, выращенные без применения химических веществ. Цветок — это самое вкусное, что есть у тюльпанов. Это деликатес. Во многих странах их готовят несколькими способами. Самые вкусные — засахаренные цветки тюльпанов.

тюльпаны

Токсичные осенние крокусы

Самые страшные ядовитые цветы распускаются осенью. Они похожи на обычный весенний крокус. Многие их называют осенние крокусы. Эти цветы содержат ядовитое соединение колхицин.  Это растение обильно цветет в Кавказских горах во второй половине лета. Оно смертельно опасно.

Как происходит отравление такими растениями? Их луковицы очень похожие на молодой лук или чеснок. Человек по ошибке может съесть ядовитую луковицу. Поэтому смешивание на участке цветов и продуктовых культур недопустимо.

крокусы

Ядовитый нарцисс

Замечательное растение нарцисс — очень сильно ядовит. Причём разные формы этого растения по-разному ядовиты. В средней полосе России наиболее распространён, так называемый, нарцисс поэтический. Максимальное количество токсинов также находится в луковице. Очень легко отравиться и цветком, и листьями, и луковицей. Можно перепутать зелёный лук с листьями нарциссов. Надо быть внимательнее, если вы перекидываете землю на участке. Мелкая луковичка нарцисса может попасть на место роста зелёного лука. Таким образом, ядовитое растение может попасть к нам в салат.

нарцыссы

Коварный картофель

Очень коварным является семейство картофеля. В каждом листочке ботвы находятся оксалаты в очень большом количестве. Они могут находиться и в плодах, если вы их выращиваете неправильно. Поэтому, больные растения надо выкидывать безжалостно! Оксалаты опасны и для людей, и для животных. Они вызывают камни в почках. Зелёный цвет на клубне картофеля — это хлорофилл. Он не опасен. Но, к сожалению, кроме хлорофилла, образуется вещество соланин. Это вещество является очень токсичным.

Зелёную картошку, если жалко выбросить, можно посадить. Но употреблять в пищу её категорически нельзя. Зелёную область срезать не получится, так как клубень поражён весь, даже если мы не видим этого цвета на других участках плода. Этот токсин не разрушается даже при термической обработке.

картофель

После осенне-зимнего периода микрофлора в организме, в том числе и на коже нарушена. Поэтому работать в земле без перчаток не рекомендуется. Микрофлора в земле условно-патогенная, а для не совсем здорового человека становится сильно патогенной, так как его сниженный иммунитет не сможет обеспечить защиту. Работайте строго в перчатках.
Есть совет, когда вы загораете на песке, обязательно что-то стелите, чтобы избежать соприкосновения с песком. В нём много инфекционных носителей и можно заболеть от прямого контакта с ним. Это опасно.

Если у вас аллергия, И вы работаете с землёй, защищайтесь маской. Когда земля не полита, взлетает много пыли. Вместе с ней на слизистую могут попасть бактерии. Особенно, если вы любите использовать навоз или покупную землю. Откуда ее сгребали, никому не известно. В политом виде земля менее опасна.

Не надо забывать, что все знаменитые яды издревле идут из ботаники. Это всё вытяжки токсичных растений.

Семенами тоже можно отравиться. Иногда люди содержат семена растений рядом с приправами. Приправы — это тоже семена. Семечки яблок содержат синильную кислоту. Ими тоже можно отравиться.

Опасная клещевина

В магазинах продаются и становятся популярными семена растения, которое называется клещевина. Семена похожи на клеща, поэтому растение имеет такое название. Клещевина содержит боевое отравляющее вещество — рицин. Это очень опасно. Многие люди сажают ее, потому что она выглядит, как пальма. Даже в городе можно встретить это растение. Будьте внимательны.

клещевина

Ядовитых растений достаточно много. Поэтому нельзя проявлять халатность. Старайтесь получать информацию о растениях, которые вы сажаете. Меры предосторожности должны присутствовать обязательно. Будьте уверены в том, что вы едите!

Text.ru - 100.00%
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Cosmojewel