Финиковые конфеты

Для приготовления финиковых конфет нам понадобится:

  • !00 г фиников
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 75 г миндаля
  • 1 чайная ложка какао
  • Кокосовая стружка для украшения

Итак, приступаем к приготовлению конфет. Финики замачиваем в кипятке на 30 — 60 минут. Затем сольем воду, очистим и удалим косточки. В блендере измельчаем подготовленные финики, миндаль, овсяные хлопья и какао. Какао является «кладезем» жирных кислот и антиоксидантов.

Берём силиконовый коврик и лепим наши конфетки. Пусть они будут маленькими, величиной с грецкий орех.

финики, кокос, миндаль

Обязательно включайте в свой рацион финики. Но не переборщите, ведь у них очень высокий гликемический индекс. Они содержат много калорий и сахара. Поэтому людям, страдающим диабетом и ожирением, не рекомендуется потреблять в пищу финики. А вот здоровому человеку и, тем более, ребенку они пойдут только на пользу. Финики укрепляют наш иммунитет, благотворно действуют на нервную систему и, в целом, помогают поддерживать уровень сахара в крови. Используйте финики вместо сахара и кондитерских изделий.

финики

Наши конфеты почти готовы, осталось поместить их в холодильник, чтобы они немного застыли. Можно заранее обвалять их в кокосе, до того как положить в холодильник, а можно после охлаждения украсить сверху, посыпав кокосовой стружкой.

Аромат кокоса, вкус шоколада, пользу миндаля и «кучу» удовольствия мы получаем, съедая такое лакомство. А секретный ингредиент наших конфет — овсяные хлопья. Мы привыкли варить из них кашу или готовить сухие завтраки. В нашем случае финиковые конфеты — это польза плюс здоровье.

финиковые конфетки

Итак, вкусный и полезный десерт для взрослых и детей готов. Приглашайте друзей на чай. Приятного аппетита!

Text.ru - 100.00%
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Cosmojewel